Name: 炉火 鉢
Address: 北長狭通1-5-12 2F, 神戸市中央区, 兵庫県, 650-0012, JP
Telephone: 050-5484-0644

こだわり

〈魚介・旬野菜〉厳選食材を堪能◎
「活け伊勢海老」や「活け車海老」、「黒毛和牛」、「ジャンボ椎茸」など…珍しい野菜や旬のものを独自ルートで仕入れてご提供しております！新鮮な食材を使用し、炭火焼をはじめ、お造りや天ぷらなど様々な調理法で美味しく召し上がっていただけるよう心がけております！お料理と相性ピッタリなお酒も種類豊富◎
職人技が光る［原始焼き］
「原始焼き」とは、食材を直火で焼き上げる、炭火焼きの一種です。鮮魚や野菜を囲炉裏端でじっくりと串焼きにする「原始焼き」をぜひご賞味ください！絶妙な塩加減と炭火を操る料理人の技も必見◎外はパリッと、中はふっくらジューシーに焼き上げます！食材の旨みをたっぷりと引き出した自慢の逸品です！
お料理にピッタリな日本酒・焼酎など
お料理と相性ピッタリなドリンクメニューも各種ご用意◎日本酒・焼酎・ワインなど…厳選したものを豊富に取り揃えております。定番のものはもちろん、珍しいものまでございますので、お好きなお料理にあわせてお楽しみください♪その他、ビールやチューハイ、ウィスキー、ノンアルコールももちろんご用意しております！
落ち着きのあるカウンター・完全個室
落ち着いた大人の雰囲気が漂う店内には、カウンター席・完全個室をご用意しております。ネタ箱や囲炉裏端を臨むカウンター席は特等席◎臨場感あふれるカウンター席で当店自慢の逸品をお楽しみください♪プライベートなお食事には完全個室がおすすめ◎4名様からご利用いただけます！

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店舗情報

営業時間
月～木
ディナー　17:00～24:00
（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）
※食材の仕入れ都合により表示閉店時間より早く閉店する可能性がございます。あらかじめご了承お願いいたします。

金・土
ランチ　11:00～14:00
※食材の仕入れ都合により表示閉店時間より早く閉店する可能性がございます。あらかじめご了承お願いいたします。

金・土
ディナー　17:00～24:00
（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30）
※食材の仕入れ都合により表示閉店時間より早く閉店する可能性がございます。あらかじめご了承お願いいたします。
定休日
日曜日
■定休日：毎週日曜日
※その他定休日：お盆休み、年末年始休暇、不定休日あり
座席数・
お席の種類
総席数　13席
個室
テーブル個室あり（1室/4名～5名様用/扉・壁あり）
※詳細はお問い合わせください
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クレジットカード
- VISA
- MasterCard
- JCB
- アメリカン・エキスプレス
- ダイナースクラブ
電子マネー
- 交通系電子マネー（Suicaなど）流通系ICカードプリペイドカード
禁煙・喫煙
店内全面禁煙（店外・屋外に喫煙スペースあり）
お子様連れ
お子様連れOK
※詳細はお問い合わせください
携帯・Wi-Fi・電源
携帯の電波
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